Paita - Perú, Jueves 19 de Setiembre 2019
   

perico

Nombre comercial: oro, Perico, mahi mahi, dorado, tropicale Dorada, Goldmakrele, Shiira
Nombre Científico: Coryphaena hippurus
Producto: animal entero, H & G, filetes
Origen: Peró, Zona Captura: FAO 87 / silvestre
Tamaño: 5, 10, 15, 20 kg +
Embalaje: 25 kg - 50 kg / cajas
Congelado: IQF, IVP, IWP
Almacenamiento: frescos, congelados, Otros formatos: A petición
Información Nutricional: 100g
Calorías: 89, Grasa total: 0.9g, Colesterol: 86mg, Sodio: 128mg, Proteínas: 18.9g, Omega 3: 1,5 g

-Perico Entero-GG-HGT-HG , -Perico Filete con Piel
-Perico Filete sin Piel
, -Perico Perico Lomos o Fletchers
-Perico Porciones de Perico
, -Perico Medallones de Perico

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